L'objectif de la formation est également de permettre aux étudiant.e.s d'acquérir des outils, des langages (statistiques, informatique, techniques audiovisuelles, anglais, expression écrite et orale), et des méthodes de travail et d'analyse des activités physiques et sportives (APS). L’UFR STAPS n’est donc pas un club sportif, et sa formation ne vise pas directement à faire des étudiants des pratiquants plus performants dans diverses APS, même si chaque étudiant.e vivra des pratiques sportives au sein de son cursus. La licence repose sur un parcours de trois années minimum qui se décline en quatre spécialités.